Tęsiant neatrastų receptų ciklą šis vienas tokių, kurį noriu parodyti dėl ryškių spalvų ir nepaprasto skonio. Receptas improvizuotas, kiek vogtas iš įdarytų pomidorų...
3 paprikoms įdaryti prireiks:
- 3 vidutinių paprikų
- 150g lydyto sūrio
- 4 dideli šaukštai majonezo
- kažkiek vištos file
- duonos
- prieskoninio baziliko
- 2 skiltelių česnako
Aš iš vakaro buvau išsivirusi vištos file, kad ji būtų atvėsusi. Darbą pradėjau paruošdama paprikas būti prikimštas: nupjoviau jų viršūnes ir išgremžiau vidų.
Tuomet ėmiausi įdaro: sutarkavau sūrį, sukapojau česnako skilteles, supjausčiau vištos file,duoną... duoną rinkausi juodą su saulėgrąžomis, kad ši įneštų savo poskonį. Taigi, visus susmulkintus ingredientus subėriau į dubenį, išmaišiau "sausus" įberdama baziliko. Baigdama naudojau 4 didelius šaukštus majonezo masei "surišti". Druskos nenaudojau, nes sūrumo pojūčio pakanka nuo sūrio su majonezu. Sumaišytą masę sukimšau į paprikos vidų ir papuošiau jos kepurėle. Vuo-lią, visa tai paruošta kepti.
Kadangi receptas improvizuotas orkaitės temperatūrą spėjau ir kepiau šias gražuoles paprikas 150 laipsnių temperatūroje apie 25-30 min. Paprikos vietomis buvo kiek kietokos, tad patarimas ateičiai - kepti 10 minučių ilgėliau :)
Mums šis patiekalas labai patiko, o ir sekmadienio svečias liko pamalonintas. Paprika jo "Numero uno":)
Skanaus!
Džiugu, kad įdaryti pomidorai užkrečia žmones gaminti :)) Tavo gavosi labai gražios, spalva kokia! O ir kartu su vištiena turi būti labai skanu :))
AtsakytiPanaikintiIr skanu... taip maždaug iki begalybės ;D
AtsakytiPanaikintio čia tai mintis! Tik aš bandysiu geltonas paprikas, nes kitų spalvų dar neprisijaukinau prie savo skonio receptorių :D
AtsakytiPanaikinti